Nedávno som zaregistrovala na facebooku, že sa koná festival v jedení zmrzliny, čo v preklade pre mňa znamená „hromadné ničenie zdravia“. Zmrzlina patrí svojím zložením k najnezdravším potravinám, ktoré ľudstvo vymyslelo. Prečo? Rozoberme si to podrobnejšie.

Keď sa rozhodnete jedného dňa, že nebudete jesť mäso, prípadne žiadne živočíšne produkty, pripravte sa na to, že sa stanete terčom rôznych posudzovaní či hodnotení. Nie je to vždy ľahké. Hlavne keď to počúvate aj po rokoch a stále od tých istých ľudí. Je zopár otázok, ktoré sa asi ľuďom nikdy nezunujú a poviem vám, niekedy je ťažké ich ustáť aj pre skúseného jógina.

O delenej strave ste už určite počuli. Častokrát sa volí ako forma diety. No v skutočnosti je to jeden z veľmi dôležitých faktorov pri našom zdraví. Ako vplývajú jednotlivé nesprávne kombinácie jedál na naše telo? Čo s čím áno a čo s čím nie?

Obilniny sú v dnešnej dobe veľmi známou potravinou, veď napokon už naši predkovia ich poznali. Zatiaľ však veľmi malé percento populácie ukrýva v svojich potravinových zásobách obilniny vo forme celého zrna. Prečo by tam mali byť? Aké sú ich prínosy? Čo všetko dokážu?

Hraška už podľa svojho názvu vystihuje jej hlavnú zložku. Hraška je jemná ochutená hrachová zmes, ktorá výborné nahradí klasický trojobal. Na rozdiel od neho je zdravá, bohatá na vlákninu, horčík a zinok. Neobsahuje lepok ani cholesterol. Pracuje sa s ňou veľmi jednoducho a výborne chutí.

Umeocot má v kuchyni množstvo využitia, no takisto aj v domácej lekárni. Tento fialový slano-kyslý mok vám zmení energiu jedla na výrazne uzdravujúcu. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti, hlavne u tých bežných konzumentov. Ako s nim narábať a kde všade ho použiť sa dozviete v článku.