Blog

Najlepšie zrno, aké si môžete zvoliť na raňajky, je rozhodne pšeno. Väčšina ľudí, keď začína s raňajkovými kašami, preferuje sladkú variantu. Ak sa aj vy rozhodnete pre túto možnosť, pšeno vám pomôže všetky jednoduché cukry lepšie stráviť. Príprava je rýchla a jednoduchá a to ja mám vždy rada.

Kto by nemal rád knedle, však?! No ako si ich pripraviť zdravo? Napríklad pomocou polenty. Okrem toho, že budú zdravé, budú aj veľmi rýchlo uvarené. No a čo viac už potrebujeme? Asi iba spapať.

Veľa ľudí sa bojí jesť cestoviny, lebo sú vraj nezdravé. Ja si myslím, že keď si raz za čas uvaríte celozrnné cestoviny, dobre ich nakombinujete s ostatnými potravinami, tak môžu byť pre vás výživné a rozhodne nie nezdravé. Výborné môžu byť napr. na večeru. Tento recept môže byť pre vás inšpiráciou.

Paprikáš trošku nezvyčajným spôsobom, no samozrejme zdravým. Veľmi rýchlo pripravený, chutný a sýty. Takýto paprikáš vyživuje najmä našu pečeň a žlčník, no takisto slezinu a žalúdok.

Ovocie treba papať čo najviac v sezóne, keď je čerstvé. Jahôdky sa nám už pomaly dopredávajú, no ešte stále sa dajú kúpiť. Jahodová kaša je pripravená veľmi rýchlo, dodá vám množstvo vitamínov a energie a samozrejme je veľmi chutná.

Presne pred mesiacom som sa presúvala z Bratislavy do Zaježovej do Centrum Long, aby som strávila týždeň v tme a v tichosti. Dlho ma to do tmy lákalo, no až teraz som nabrala odvahu. Ako som sa tam cítila a aké to to pre mňa bolo si môžete pozrieť v tomto videu.