Blog

Keď som začala meniť svoju stravu na zdravšiu, veľmi často som počúvala zo svojho okolia vety typu: „Čo budeš jesť keď toto všetko vyhodíš?“, „Tvoja strava nie je pestrá a vyvážená.“, „Ty už fakt nič neješ.“, „Veľmi sa obmedzuješ.“ Je z toho niečo pravda? Samozrejme že nie. No poďme si ich trochu vyjasniť.

Tempehové guličky sú veľmi jednoduchý, no zároveň veľmi chutný pokrm. Posilnite si vďaka nim svoju pečeň, obličky a močový mechúr. Chutí najmä pánom, nakoľko údený tempeh pripomína mäso.

Aj obyčajná šošovica sa dá uvariť veľmi chutne. Tento recept je prirodzene sladký, no pritom nepoužíva žiaden cukor. Veselosť vám dodá svojou výraznou chuťou. Konzumáciou takejto dobroty podporíte svoj žalúdok, slezinu a pečeň.

Každý máme v svojom tele 5 elementov (alebo zamestnancov), ktoré potrebujú určitú výživu (alebo motiváciu či odmenu) – element Drevo, Oheň, Zem, Kov a Voda.Každá jedna potravina, tepelná úprava, farba, chuť, dokonca i fáza dňa či ročné obdobie ovplyvňuje určitý element. To či bude tento vplyv vyživujúci alebo naopak deštrukčný závisí od stravy, ktorú konzumujete.

Sú tri obdobia v roku, kedy sú ľudia najčastejšie chorí. Po Vianociach, po Veľkej noci a po lete. A viete prečo? Určite nie preto, že je chrípková sezóna, či epidémia. Všetky tieto obdobia majú totiž spoločných menovateľov – nekvalitnú stravu, prejedanie sa, menej pohybu a hlavne výrazne zvýšený príjem cukru. Čo sa s tým dá urobiť?

Musím vás upozorniť, že tento recept je prudko návykový. Pečené hokaido si obľúbi každý! Recept je veľmi jednoduchý a jedlo je neodolateľné. Prirodzene sladká chuť hokaida vám vyživí vaš žalúdok a slezinu, no zároveň pečením podporíte svoje obličky.