Každá potravina, ktorú skonzumujeme má energiu JIN alebo JANG. Na udržanie trvalého zdravia by ste sa mali vyhýbať extrémnym energiam a snažiť sa konzumovať najmä potraviny z tzv. zóny zdravia. Čím viac sa budete od nej vzďaľovať, tým viac chladu /JIN/ alebo tepla /JANG/ budete do tela privádzať. Ktoré sú ktoré?
JIN potraviny v zóne zdravia
(od najmenej JIN-ových potravín po extrémne JIN-ové)
- ovos, krúpy, kukurica, pšeno
- jasminová ryža, dlhorznná ryža
- strukoviny
- koreňová, poľná a guľatá zelenina
- zelená a listová zelenina
- semená
- orechy našej klimatickej zóny
- mandle, obilná káva
- ovocie našej klimatickej zóny
- nearomatické čaje bez cukru
- hríby
JIN potraviny nad zónou zdravia
Tieto potraviny treba výrazne obmedziť alebo vylúčiť.
(od najmenej JIN-ových potravín po extrémne JIN-ové)
- bylinkové čaje, paradajky
- mlieko, neslané mliečne výrobky, jogurty
- kečupy, majonézy
- tuky, sladké mliečne výrobky
- subtropické a tropické ovocie
- ovocné šťavy a džúsy
- med, cukor biely a hnedý
- káva, alkohol
- drogy a lieky
JANG potraviny v zóne zdravia
(od najmenej JANG-ových potravín po extrémne JANG-ové)
- ryža naturál gulatozrnná
- pohánka, pšenica
- ryby
JANG potraviny nad zónou zdravia
Tieto potraviny treba výrazne obmedziť alebo vylúčiť.
(od najmenej JANG-ových potravín po extrémne JANG-ové)
- kozie mlieko
- tvrdé syry, slané mliečne výrobky
- mäso drobných cicavcov, bravčové mäso
- kuracie mäso, zverina
- hovädzie mäso
- vajcia, chlieb
- soľ, sójová omáčka
Rada na záver
Tak ako v bežnom živote, tak aj v strave platí pravidlo, že extrémy nie sú pre naše telo z dlhodobého hľadiska zdravé. Bojíte sa, že váš jedálniček bude strohý alebo že vaša strava nebude dostatočne pestrá a vyvážená? Prečítajte si článok Chýba zdravej strave pestrosť?, prípadne sa inšpirujte mojimi receptami.
Heading 1
Heading 2
Heading 3
Heading 4
Heading 5
Heading 6
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
- Item 1
- Item 2
- Item 3
Unordered list
- Item A
- Item B
- Item C
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript