Ingrediencie
- kuskus
- cuketa
- mrkva
- Bio kukuric
- aúdený tempeh
- kurkuma
- čierne korenie
- bazalka
- morská riasa Arame
- voda
- sezamový ole
- jmorská soľ
Postup
- Kuskus povaríme 3 min vo vode spolu s riasou Arame.
- Na oleji si udusíme nastrúhanú cuketu, mrkvu a kukuricu, mierne posolíme.
- Takto pripravenú zmes zmiešame s uvareným kuskusom, pridáme kurkumu, čierne korenie, bazalku a všetko spolu premiešame.
- Nakoniec pridáme nahrubo nastrúhaný údený tempeh.
- Zmes vkladáme do mufinových formičiek, pretretých trochou tuku (olej, rastlinné maslo) a pečieme na 180 °C po dobu 25 min.
- Navrch môžeme ozdobiť sezamovými semiačkami (alebo inými).
Rada na záver
Korenie a zeleninu si voľte podľa svojej chuti (môžete to obmieňať), namiesto tempehu môžete použiť údené tofu. Ak chcete mufiny trochu pikantné, pridajte si chilli alebo štipľavú papriku.
Heading 1
Heading 2
Heading 3
Heading 4
Heading 5
Heading 6
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
- Item 1
- Item 2
- Item 3
Unordered list
- Item A
- Item B
- Item C
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript