Ingrediencie:
- hnedá šošovica
- mrkva
- petržlen
- rasca
- kurkuma
- garam masala
- umeocot
Postup:
- Šošovicu si namočíme na celú noc, ráno vodu zlejeme a dáme ju variť.
- Varíme dokým nezmäkne (čas závisí od použitého hrnca).
- Keď je šošovica mäkká, pridáme nakrájanú zeleninu a koreniny.
- Necháme variť 20 min.
- Na záver pridáme umeocot - polievku už nevaríme.
